Acer & Bétula
biologiqueProduit vendu en bouteille de verre de 40ml.
Sirop Acer & Bétula 40ml
Sirop unique élaboré par le bétuliculteur à partir de la sève d’érable et de bouleau blanc.
Vous retrouverez la douceur du sirop d’érable avec le goût unique du sirop de bouleau. Boisé avec des notes rappelant la tire éponge, caramel salé et la barbe à papa.
Le sirop Acer & Bétula peut être utilisé en mocktail ou cocktail, dans une vinaigrette ou une marinade, mets asiatiques ou en dessert comme sur la crème glacée.
Autres produits disponibles.
Sirop d'érable
Le climat, l’altitude, le sol ainsi que la passion de l’acériculteur au moment de la transformation influenceront ce joyau traditionnel bien de chez nous.
Sirop de bouleau blanc biologique
Le goût unique et raffiné du sirop de bouleau du terroir lanaudois saura charmer les papilles et la curiosité des fins gourmets.
Sève de bouleau blanc biologique
La sève de bouleau se récolte quand la saison des sucres prend fin, soit début avril et ne dure que quelques semaines.